Pršut iz Parme specijalitet je provincije Parma u Emiliji-Romagni u Italiji. Porijeklo šunke Parma je planinsko područje južne provincije Parma. Parmska šunka najpoznatija je sirova šunka na svijetu. Ima nježno crvenu boju, poput ružičaste ruže, ravnomjerno raspoređenu masnoću i najmekši okus među svim vrstama šunke. Dostupna je u autentičnim talijanskim restoranima. Može li pružiti visokokvalitetnu parmsku šunku gotovo je postalo kriterij za ocjenu kvalitete restorana. 2012. odobreno je registriranje za zaštitu proizvoda s oznakom zemljopisnog podrijetla u Kini.
Pršut Di Parma
Sep 28, 2020
Pošaljite upit